Cuba Libre

cuba libre cocktail receptDe Cuba libre is een klassieke Caribische cocktail. Uitstekend geschikt wanneer jij ‘baco’ maar te gewoon vindt.. Het cocktailrecept is ontstaan tijdens de Spaans-Amerikaanse oorlog waarbij de letterlijke vertaling vrij(onafhankelijk) Cuba is. In Cuba wordt het drankje dan ook nog steeds geschonken ter ere van de Amerikaanse bevrijding van Cuba.

Ingrediënten:

  • Witte Rum 60ml ( Voor een echte Cuba Libre is dit de witte Cubaanse rum van Havana Club)
  • Cola
  • Limoensap 5ml
  • ijsblokjes
  • Rietje

Bereidingswijze:

  1. Doe 4-6 ijsblokjes in een longdrink glas
  2. Schenk de 60ml Cubaanse Rum over de ijsblokjes in het glas
  3. Vul de rest van het glas met Cola
  4. Voeg als laatste het vleugje limoensap toe en roer het geheel met een rietje
  5. En garneer eventueel met een schijfje limoen

Variatie:

  • De ‘Baco’ variant, welke zeer populair is in Nederland, gaat met Bacardi Rum en bevat daarnaast geen limoensap
  • Voor een BeCo wordt de rum vervangen door Berenburg
  • Vervang de Cola voor Sprite en je er onstaat de Santo Libre! Aangezien het Santo Libre cocktail recept uit de Dominicaanse Republiek afkomstig is, gaat deze cocktail dan ook met dominicaanse rum. Een voorbeeld van typisch dominicaanse rum is: Ron Barcelo Imperial

 

Cuba Libre
4.5 (90%) 2 votes

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>